https://nakostre24.ru

Казан

Мясо в пиве

Время готовки: 1 час 10 мин
    Мясные блюда готовят с добавлением разных маринадов. Пиво, благодаря своим составляющим, размягчает мясные волокна и добавляет мясу сочности. В результате получается аппетитное по виду, вкусу и сытности мясо. Его можно тушить в духовке с овощами, жарить на гриле. Идеальным вариантом станет свинина, приготовленная в казане на костре, хотя в пиве...
    11.08.2022
    Нравиться 4
    Прочитайте больше
    Комментарий
    3 529 Просмотры

    Суп-пюре из шампиньонов

    Время готовки: 60 мин
    Среди разных видов первых блюд супы-пюре относятся к изысканной еде. Их дополняют разными приправами. Грибы-шампиньоны придают первому блюду оригинальный вкус. Суп становится сытным и питательным. Готовить такое блюдо несложно, если под рукой есть все необходимые продукты. Суп-пюре из шампиньонов можно приготовить в узбекском казане на костре. Для этого понадобятся овощи...
    30.05.2021
    Нравиться 5
    Прочитайте больше
    Комментарий
    1 261 Просмотры

    Картофель с лисичками

    Время готовки: 45 мин
      Картофель отлично сочетается по вкусовым качествам с грибами. Но уникальность блюду добавят именно лисички, которые известны грибникам своими полезными свойствами и красивым внешним видом. Если грибов-лисичек в лесу не нашлось, их можно приобрести в супермаркете или на рынке. При готовке летнего блюда понадобится лук и зелень. Аромата и новых вкусовых...
      21.05.2021
      Нравиться
      Прочитайте больше
      Комментарий
      1 504 Просмотры

      Рождественский гусь.

      Время готовки: 30 часов 20 мин
        Тушка гуся идеально подходит для запекания. Поэтому его издавна используют, как праздничное блюдо на рождественские праздники. Основным ингредиентом в этом блюде будет сам гусь, тушку которого предварительно маринуют. Чтобы мясо гуся не получилось сухим, его обязательно фаршируют яблоками, грибами, черносливом и другими продуктами на свой выбор. Традиционным считается рецепт гуся...
        19.05.2021
        Нравиться 2
        Прочитайте больше
        Комментарий
        2 191 Просмотры

        Жареный картофель в казане

        Время готовки: 40 мин
          Картофель считается универсальным овощем и подходит для приготовления десятков блюд. В азербайджанском рецепте картофель используется, как основной продукт. Запеченный в казане с овощами, специями он получается ароматным и вкусным. С готовкой блюда справится даже начинающий повар. Пошаговый рецепт Картофель по-азербайджански имеет свои аналоги в кухнях других народов. Но пикантности блюду...
          17.05.2021
          Нравиться 4
          Прочитайте больше
          Комментарий
          1 925 Просмотры

          Грудинка по-деревенски в узбекском казане

          Время готовки: 3 часа 40 мин.
          Свинина у европейских народов издавна в почете. С этого мяса делают разнообразные блюда. Но в давние времена мясо готовили большими кусками на открытом огне. Получалась просто пища богов с запеченной корочкой и бесподобным ароматом. Приготовить такое блюдо сегодня не составит труда, если запастись большим куском грудинки, необходимыми специями и овощами....
          15.05.2021
          Нравиться 14
          Прочитайте больше
          Комментарий
          3 444 Просмотры

          Татарские беляши

          Время готовки: 2 часа 10 минут
          Любители мяса останутся довольны, если попробуют беляши, приготовленные по старинному татарскому рецепту. Сочное мясо внутри беляша с поджаристой корочкой — сытно, аппетитно и вкусно! Полностью заменяет хлеб к первым блюдам и может стать отличным «тормозком» на весь рабочий день. Пошаговый рецепт Тарские беляши – перемячи имеют необычную открытую форму. Готовить...
          16.06.2020
          Нравиться 65
          Прочитайте больше
          Комментарий
          3 357 Просмотры

          Гедлибже или курица по-кабардински

          Время готовки: 1 час
          Приготовить блюдо несложно, если под рукой есть куриные ножки, много лука и специй. Можно использовать целую курицу, разделив на порционные кусочки. Следуя кулинарным хитростям кабардинской кухни, можно получить простое сытное блюдо со сметанным соусом и сочным луком. Гурманы по достоинству оценят старания шеф-повара. Пошаговый рецепт Приготовление уникального блюда из курицы...
          11.06.2020
          Нравиться 2
          Прочитайте больше
          Комментарий
          1 917 Просмотры

          Суп с копчеными ребрами в авганском казане

          Время готовки: 1 час 40 минут
          Супы в кулинарии относятся к отдельной группе. Их подают в качестве первых блюд. Жидкая основа становится наваристой и приятной на вкус, когда супчик сделан на основе бульона. Пошаговый рецепт В нашем случае – это копчёные рёбрышки и горсть белых сушеных грибов. Аромат от пара, подымающегося над тарелкой супа, разносится по...
          09.06.2020
          Нравиться 3
          Прочитайте больше
          Комментарий
          1 387 Просмотры

          Рулька в луковой шелухе в казане

          Время готовки: 6 часов 30 минут
          Свинину можно приготовить по-разному. Но на праздники лучше сделать сразу большой кусок, чтобы под рукой всегда была мясная нарезка. Часть окорока  выглядит солидно даже после запекания. В кухнях разных народов рульку готовят с дополнительными ингредиентами, выбирая специи по вкусу. Хотя свинина сама по себе жирная и блюдо получается сочным и...
          07.06.2020
          Нравиться 4
          Прочитайте больше
          Комментарий
          4 468 Просмотры
          Следующие записи

          Готовим на костре вместе | nakostre24.ru | © 2019