Мясо в пиве
Мясные блюда готовят с добавлением разных маринадов. Пиво, благодаря своим составляющим, размягчает мясные волокна и добавляет мясу сочности. В результате получается аппетитное по виду, вкусу и сытности мясо. Его можно тушить в духовке с овощами, жарить на гриле. Идеальным вариантом станет свинина, приготовленная в казане на костре, хотя в пиве...