Рождественский гусь.
Тушка гуся идеально подходит для запекания. Поэтому его издавна используют, как праздничное блюдо на рождественские праздники. Основным ингредиентом в этом блюде будет сам гусь, тушку которого предварительно маринуют. Чтобы мясо...